Oi minha gente lindaaaa...
O post de hoje é recheado de gostosura!!! Nham...
Para aqueles que como eu amam coco, esse bolo é simplesmente fabuloso. E Fácil!!! Não é demais?? Eu fiz no sábado e o povo gostou einh?? rsrsrsrs
Então se liga na receita...
Bolo prestígio
Ingredientes:
1 Massa pão-de-ló básica de chocolate (Veja a receita aqui)
1 vidro de leite de coco;
1 coco fresco ralado;
150 ml de água;
1 leite condensado;
Raspas de coco para decorar.
Com a massa pronta partiremos para o recheio, ok?
- Rale o coco fresco e coloque em uma panela com uns 150 ml de água. Deixe no fogo para aferventar por uns 5 minutos. Retire a água e reserve.
- Em uma panela coloque o leite condensado e incorpore o coco ralado. Deixe em fogo médio até apurar bem e desgrudar do fundo da panela.
- Deixe esfriar e acrescente o leite de coco.
- Agora é só rechear. Use a água que retirou do coco para umedecer o bolo. Divida a massa em 3 ou 4 discos e recheie. Decore como quiser. Leve à geladeira e sirva.
Por hoje é só...
Espero que tenham gostado... Vale muito a pena fazer pra sua família, viu??
Um graaaaande beijo e até a próxima, Tchal!!
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